Rasa matchanya autentik abis!
Bukan hanya bermacam variasi sushi yang wajib kamu coba ke
Negeri Sakura, tapi Jepang juga memiliki satu rasa yang paling otentik
yaitu matcha alias teh hijau.
Matcha ini bisa diolah jadi berbagai kudapan yang menggiurkan
lho. Kamu gak akan bosan mencicipi makanan rasa matcha selama di Jepang
karena semuanya punya cita rasa yang khas dan unik.
Nah, di bawah ini ada 8 jenis makanan rasa matcha yang wajib kamu coba saat ke Jepang. Siap-siap ngiler
guys!
1. Matcha alfort chocolate biscuit
line.me
Camilan
pertama bukan sekadar cokelat biasa, namun camilan ini memadukan antara
lembutnya cokelat rasa matcha dan juga biskuit rasa matcha yang ada di
dalam kepingan cokelat. Permainan tekstur lembut dan renyah yang bisa
dinikmati dalam setiap gigitan membuat cara baru menikmati matcha yang
sempurna.
2. Matcha chiroru choco
zakka-eastend.weebly.com
Cokelat
fudgy rasa
matcha dibentuk menjadi kotak-kotak kecil yang diberi isian selai
matcha yang rasanya berbeda dari lapisan cokelat di atasnya. Cokelat ini
memberi sensasi teh hijau yang sangat dominan dengan teksturnya yang
sangat lembut.
Jika kamu mau mencoba sensasi yang baru, camilan ini juga bisa dimasukkan ke dalam teh hijau dan disantap sebagai minuman.
3. Tokyo banana matcha cake
Kue
bolu mini yang sempat hits beberapa tahun lalu ini ternyata bukan hanya
punya bentuk dan krim pisang saja lho. Ada variasi matchanya yang juga
wajib banget kamu cicipi.
Meskipun bolu alias
sponge cake-nya
tidak berwarna hijau khas matcha tapi isian dalamnya lumer berupa selai
kental rasa khas teh hijau. Bentuknya yang mini bikin kamu gak cukup
makan satu bungkus.
4. Meltykiss first flush green tea
Adonan matcha yang telah dibentuk menjadi mirip
chocolate fudge dicetak
menjadi kotak dibalut lagi dengan cokelat lembut. Keduanya sukses
membuat camilan yang biasa disebut Meltykiss ini diserbu para turis.
Walaupun terlihat bikin enek karena dua-duanya punya tekstur yang
mirip, namun perpaduan rasa cokelat dan matcha dibuat secara pas karena
keduanya tidak terlalu manis.
5. Morinaga caramel matcha
Kalau tadi semi permen dan cokelat, camilan yang selanjutnya berupa
permen seutuhnya. Kamu pun gak akan bosan memakannya karena permen
Morinaga caramel matcha punya tekstur chewy yang mudah dimakan. Permen
sachetan rasa matcha ini pas banget buat jadi oleh-oleh adik tercinta.
6. Calbee matcha potato chips
Bukan Jepang namanya jika tidak berkreasi bebas dengan berbagai macam
camilan yang ada. Salah satu kreasi yang cukup menarik adalah matcha
chips alias keripik yang dibalut dengan cokelat teh hijau.
Tentunya
rasa keripik kentang berubah jadi manis namun tetap gurih karena matcha
pada dasarnya tidak terlalu manis. Kalau penasaran gimana sensasinya,
wajib cari jajanan ini saat di Jepang!
7. Oreo bits sandwiches matcha
Para pecinta biskuit hitam bernama Oreo ini pasti bahagia mendengar
varian rasa yang satu ini. Oreo gak kalah dengan camilan lain karena
khusus di Jepang perusahaan ini menghadirkan varian rasa khusus bernama
Matcha latte.
Kalau biasanya isian Oreo berupa vanila, cokelat
atau stroberi yang manis, matcha justru memberi tingkat manis yang
seimbang dan cocok buat yang gak terlalu suka rasa manis.
8. Garret matcha popcorn
Pada waktu-waktu tertentu kedai popcorn ternama Garret menghadirkan
varian rasa khusus untuk di Jepang, yaitu Matcha. Popcorn ini punya
tampilan yang sedikit mirip dengan rasa karamel namun dengan warna yang
lebih gelap. Saus matcha yang autentik dari Jepang ini melebur dengan
sempurna bersama popcorn renyah khas Garret.
Jadi, kamu sudah
siap cobain camilan yang nomor berapa aja nih saat ke Jepang nanti?
Beberapa camilan kemasan juga cocok banget lho dijadikan buah tangan.
Pasti orang-orang yang menerimanya bakal jatuh cinta dengan rasa matcha
Jepang yang istimewa.
Sumber : IDN TIMES
Komentar
Posting Komentar